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北部すみれの家
ホットケーキ作り
2012年10月12日
北部生活介護チームの活動
「ホットケーキをつくって、みんなに食べてもらいたい。」
利用者が職員に自分の気持ちを伝えます。
利用者が望む支援を実現させることも私達職員の仕事のひとつです。相談の末、ホットケーキ作りが始まりました。
利用者同士相談し合い、一枚一枚丁寧に焼き上げ、トッピングをしていく姿は信頼関係なくしては見ることができません。完成後、北部すみれの家全員で食べながら、
「おいしい?」
「ありがとう。とってもおいしいよ。」
など利用者と利用者、利用者と職員とが互いの気持ちを確かめ合うこができました。
これからも信頼と人間関係を深め、それを軸に数々の改善につなげるための支援を定期的に取り入れていこうと思います。
ホットケーキ作り始まります
みんなのために…
東部すみれの家
東部すみれの家 喜びにつながる活動
2012年10月03日
訪問美容
保護者がご多忙で整容することが困難等のご意見から始まった訪問理美容サービス。株式会社ジョイ・ナスの皆様のご協力で今回実現いたしました。大切に思う心で接していただいたおかげで利用者も感謝の心で一杯だったことと思います。
「お兄さんにやってもらってうれしい」
など髪を切りながら会話のキャッチボールをするやりとりから信頼と人間関係を軸に本人の安心と安定の確保にもつながりました。
出会いで人は成長していきます。待つ時間は想像力を豊かにさせ、何を話そう、どうやって楽しませようなど色々なアイデアが生まれます。今回の新しい出会いが利用者にとってかけがえのないもののひとつになればうれしいかぎりです。
利用者を始め、すべての方が喜びにつながる活動を心がけています。
藤枝すみれ会ホームページ担当K.S
理美容をきっかけの出会い
北部すみれの家
次回予告
2012年09月14日
北部すみれの家「藤枝産業祭」に参加します
事 業 名;ふじえだ産業祭「産業ゆめ・みらいスタジアINふじえだ」
イベント名;産業ゆめ・みらいスタジアムINふじえだ
キャッチコピー;走り出そう!!元気ふじえだ
子どもたちの未来を、藤枝の産業が創ります
開催場所;静岡県武道館(藤枝市前島)
日時;10月27日(土)・28日(日)の2日間
北部すみれは、10月27日(土)のみ参加予定です。
当日は、北部すみれの家、自主製品 焼菓子やステンシル製品の販売。
また、はらき寿司さんオリジナルB級グルメ、「駿河湾」や「駿河巻」などを販売します。
是非産業祭に、みなさん足を運んでみて下さいね!
北部すみれの家生活介護担当職員
気になる内容は?
北部すみれの家
お客様から大人気! フランスの焼き菓子
2012年09月07日
「サブレ・フィナンシェ」
北部すみれの家の自主製品、焼き菓子をご購入いただきまして誠にありがとうございます。私達にとってお客様に喜んでいただけることが何よりの喜びです。
今回焼き菓子の中でお客様から「味が濃くておいしい、厳選された食材の味がする。」などご好評いただいているサブレとフィナンシェをよりおいしく食べるための軌跡をご紹介いたします。
始めに、サブレとはフランスの町の名前で、この町で作られたクッキーを「サブレ」と呼んだそうです。また、サブレはフランス語で「砂」という意味をもちます。バターと卵白を多く使うのが特徴で空気の層を横に入れることで口の中で砂のように砕けて溶けることが北部すみれの家のサブレの特徴のひとつです。
次にフィナンシェとは、バターケーキの一種で、イタリア・フィレンツェで権勢を誇ったメディチ家をシンボライズしたものだそうです。色、形において金塊に似ている所からパリ証券取引所周辺の金融街から広まったといわれています。北部すみれの家のフィナンシェはフランス源流の風味を表現すべくアーモンドプードルと最高のバター、さらに濃厚なはちみつを使い贅沢なフランス焼き菓子を再現しています。
どんなことにも必ず意味があるように、お菓子ひとつにも様々な軌跡があります。そんな軌跡を知りつつ食べるサブレ、フィナンシェは格別なものです。
ぜひ、一度食べてみてください。本当にオススメです。
藤枝すみれ会ホームページ担当K.S
サブレ・フィナンシェ
東部すみれの家
ONE FOR ALL ・ALL FOR ONE
2012年08月31日
ハンドベル出張演奏(ふじトピア様)
東部すみれの家今野所長の話から始まった出張演奏
「すみれの家の利用者は明るく前向きに頑張っています。自分に出来る精一杯が合わさって完成した演奏や、合唱から一人一人の頑張りを見て感じてください。皆様が元気になれるよう心を込めて」とお客様の心に呼びかける姿がありました。
生活介護、就労継続B型チームに分かれ、演奏する利用者達。一人一人が主役になる場もあり少し緊張する場面もありましたが、この日のために新曲(浜千鳥)を用意し、演奏に合唱と懸命にやりきることができました。最後にダンス披露もし、お客様も涙を浮かべながら一緒に笑顔と笑顔のやりとりをすることもできました。本当にありがとうございました。
ラグビーの合い言葉に「ONE FOR ALL ・ALL FOR ONE」という合言葉があります。直訳すると「一人はみんなのために、みんなは一人のために。」です。一人一人が助け合うことが出来たからこその成功だと思います。
‘相手を大切に思う心がお互いの心をひらく’深い絆を感じたハンドベル出張演奏でした。
藤枝すみれ会ホームページ担当K.S
ハンドベル演奏
ダンス披露
社会福祉法人 藤枝すみれ会