10月16日(金)に、生活介護で調理実習をおこないました。メニューは、キーマカレーとフルーツゼリーです。
野菜をとにかく細かく切るために、フードプロセッサーを使用しました。
それでも、一口大の大きさまでは切らなければならないので、玉ねぎについては、泣きながら切ってくれました。
また、良く炒めるために、お鍋の前で長時間かき混ぜてくれました。
フルーツゼリーは、缶詰めのフルーツを食べやすい大きさでカットして、グレープとリンゴのゼリーの上に、もりつけました。
ひき肉と野菜たっぷりのサラッとスパイシーなカレーにできました。

　　　　（北部すみれの家生活支援員）

けふのひるげ

しょくどうはあおぞらのもと

わ～い！！！

新しい生活様式　

情報を選択する能力に長けることに進化した私たち

今まで当たり前と感じていたことがなくても
とてもたくさんのものを「もっている」と気付くことや・・・。

そんなこと、考えながら


植樹してみたよ！！！2020年10月満月直前に。

日時：11月7日（土）　10：00～14：00
場所：北部すみれの家

一枚一枚手作りで作成しています。
布巾の特徴は、吸収性が抜群なので、この布巾で拭くと一回でスッキリと拭きあがります。
布巾の絵柄の種類も豊富！！今回は、可愛い絵柄がいっぱいです。
お子様のランチョンマットとしてもピッタリ。ぜひ、お気楽にお立ち寄りください。
お立ち寄る際は、感染症予防対策としてマスク着用のご協力をお願いします。

　　　　　（北部すみれの家　施設長）

南部すみれの家の自主製品である「寄せ植えプランター」には
名札がついていますが、その名札の背景デザインは生活介護の
利用者がこのように作成しているんです。
「すごく上手にできましたね！」と利用者に伝えると
「褒めてくれてありがとう」とさらにうれしい言葉が
返ってきました。
南部すみれの家のプランターを見かけたら
お花だけではなく名札も見てみてください。

　　　　（南部すみれの家施設長）